「ヤサイノカキゴオリ ナイト」*NINO FARMに参加してきました!
お声をかけて下さったのは、農水省広報、フードアナリスト、野菜ソムリエでもあるまつじゅんこと松本純子さん。
彼女もメンバーの1人である「NINO FARM」さんの収穫したてのおいしい野菜を使ったかき氷&お料理をいただいてきました。
かき氷作りはゲストも参加。 私も一番乗り(図々しく、笑)で作ってみました。
樋口直哉さん作、野菜の鮮度や香りを活かしたシロップかき氷シロップ5種はどれをチョイスするか悩みましたが、結局他の方から分けていただいたのも含め全種類制覇!
NINO FARMさんの「農業に関心が高くない人に、農業をカジュアルに捉え直してもらい、気軽に楽しく関わりあう場を、東京に作る!」という想いがとってもよく伝わる楽しい会でした。
今後の活動も注目していきたいと思います-!
当日の様子はこちらから↓
https://www.facebook.com/matsujun.maff/posts/2330899593673975
NINO FARM-東京で農業してみた-
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