- 2016年12月20日
今年最後のランチ会は手打ち蕎麦ランチ☆
2016年を締めくくる12月のランチ会は、テレビ、雑誌で大活躍の林幸子先生に、手打ち蕎麦を振舞っていただきました。 お蕎麦は前日からご準備いただき、当日はバイキング形式で、カレー風味のつゆなど4種類が用意され、蕎麦にお好みのつゆをかけ、素揚げされたごぼうや手作り生七味など、...
- 2016年11月29日
サラメシの放送日が決まりました!
先日、フレーズのランチ会の様子をNHK「サラメシ」に取材・撮影いただきましたが、放送日が決定いたしました。 NHK総合 12月6日(火) 夜8:15~8:45 https://www4.nhk.or.jp/salameshi/ の回に登場いたします! みなさま、お見逃しなく~!
- 2016年11月17日
「のひのひ」店主やまさききよえさんによるヘルシー家庭ランチ☆
今月のランチ会は、中目黒にあるちいさな飲み食い処「のひのひ」の店主・やまさききよえさんが、野菜や果物をたっぷり使った、ヘルシーで家庭的なランチを披露してくださいました。 やまさきさんがいま関心のあるという、かんぴょう、干し大根、ひじき、高野豆腐、車麩など、様々な乾物を取り入...
- 2016年10月26日
実りの秋!! 秋の味覚が満載の女性向けランチ
10月のランチ会は、井原裕子先生にお越しいただき、秋の味覚をたくさん取り入れたお料理を振舞っていただきました。 井原先生といえば、フレーズとは長いお付き合いで、上原に引っ越して初めて「料理家さんのイベント」を開催したときも、井原先生にご依頼して腕を振るっていただきました。...