2015年10月1日
コーヒーの日に フレーズで一夜限りの「松本珈琲店」が開店!
photo by Yoshitaka Matsumoto 予てから告知していた珈琲イベントが 10月1日の“コーヒーの日”に開催されました。 普段からフレーズがお世話になっているカメラマンさんで、 学生時代から珈琲研究会に所属するほど珈琲好きの松本祥孝さんをはじめ、...
2015年9月29日
体にやさしい中国料理が 伊藤朗子先生により再現されました!
フレーズに伊藤朗子先生をお招きして、 中国伝統の“魯菜”をベースにした、やさしい中国料理の会を開催~~ “魯采”というのは、化学調味料や動物性油脂などは使わず、 良質な油・調味料のみを使い、薬膳的要素をごく自然の料理の中に取り入れた 中国山東地方の伝統料理だそうです。...
2015年9月14日
おためしヨガにフレーズスタッフがチャレンジ!
スタジオを利用して、ヨガ講師にお越しいただき、 ヨガレッスンを行いました! デザイナーという仕事がら、 毎日同じ姿勢でPC作業を行っているので、 血流が良くなる、ストレッチを中心としたメニューでレッスンいただきました。 普段使わない筋肉を伸ばしたり、使ったりするのは...
2015年9月11日
第3回 “フレーズランチ会”開催!
7月からコンスタントに月1回開催しているフレーズランチ会。 第3回となる今回は、昨年5月「由梨の厨房日記」イベントでもお世話になった柳澤由梨さんによるお弁当ランチ☆ 品数はこの10品(!)。 ◯鮭の黒酢南蛮漬け ◯豚のバジル炒め ◯鶏ハムすだち風味 ◯きのこのお浸し...
2015年8月31日
10月1日(コーヒーの日)にコーヒーを楽しむイベントを開催!
10月1日は“コーヒーの日”です。 この記念日は「国際コーヒー機関(ICO)」が定め、 今年がその初年にあたります! …ということらしいので、 フレーズでは、この記念日に、美味しいコーヒーとお菓子、 料理のコラボイベントを計画中…。 実際にどのコーヒーに何を合わせるか、...
2015年8月7日
料理研究家・荒木典子さんによる“フレーズランチ会”開催!
フレーズ自主制作のレシピ本や、現在の事務所お披露目会など、 お料理や企画の面で日ごろからたくさんお世話になっている、料理研究家の荒木典子さん。 フレーズランチ会の第2弾となる今回は、その荒木さんにお越しいただき、 「和食」をベースとした夏にピッタリなお料理をご披露いただきま...
2015年8月4日
出版&デザイン業界を目指す若者たちに向けたセミナーを行いました!
出版社って?編集者って?デザイナーって? なんとなく業種は聞いたことはあるけど、 出版に関わる人たちって、実際どんなお仕事をしているの? そんな疑問を持っている人たち(未来の編集者、デザイナー)に向けて、 私たちフレーズが力になれないかと、...
2015年7月17日
月1企画「フレーズランチ会」がスタートしました!
この企画は、フレーズが日頃お世話になっている料理家さんのおいし〜いお料理を、スタッフとゲストで囲みながら、コミュニケーションが広がる場になれば・・・という思いから始まりました☆ 今回は料理家の今井亮さんにお越し頂き、とっておきの中華料理8品(!)を作っていただきました。...